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味增美乃滋饭团
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「味增美乃滋饭团」

材料(1人份)

米饭(250克)
味增(1大勺)
美乃滋(1大勺)
白糖(少量)
乳酪(少量)

 制作方法 

1、米饭捏成三个饭团,味增、美乃滋和白糖混合,如图一样平铺在饭团上,上面再放一小块乳酪;
2、放在耐热容器中,烤制乳酪表面金黄即可。

「萨摩扬南瓜煮」 

材料(4人份)

南瓜(1/8个)
魔芋(125克)
*迷你萨摩扬(1袋)
色拉油(1大勺)
日式高汤(1杯)
味淋(2大勺)
酱油、酒(各1大勺)
白糖(2小勺)
3倍浓缩面汤(1大勺)

制作方法

1、南瓜切成入口的大小,魔芋洗干净;
2、锅内放色拉油烧热,南瓜和魔芋入锅翻炒,之后加入萨摩扬和所有调料炖煮,汤剩1/3时即可。

*萨摩扬是关西的天妇罗,鱼浆油炸制品。

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